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Chili und Paprika 2007

Sorte Beschreibung Fotos
Alma

Anbau: 2007

Tomatenpaprika

niedrig wachsend, etwa 40 bis 50 cm hoch

kleine, dickwandige, breitrunde (ø ca. 7 cm), apfelförmige, aufrecht stehende, glatte Früchte, die sehr lange benötigen, um von hellgelb nach hellrot abzureifen.

viele Früchte für die relativ kleinen Pflanzen

saftiger, überwiegend milder Geschmack, gelegentlich im Kernbereich etwas Schärfe

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Anaheim

Anbau: 2007

mittelscharfer Paprika

mittelgroße Pflanzen (bis 1 m)

große, lange (bis 20 cm), flache, rote Früchte, die sehr schön über schwarzgrün nach dunkelrot abreifen.

ertragreich

angenehme Schärfe, durchaus zum puren Rohverzehr geeignet

Trotz der großen Früchte können die ganzen Früchte getrocknet werden.

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Baby Bell

Anbau: 2007

Tomatenpaprika

kleinwüchsige Pflanze, etwa einen halben Meter hoch

kleine, dickwandige, breitrunde (ø 5 bis 7 cm), glatte, rote Früchte, die bis zur Vollreife aufrecht stehen, wie Pilze

Jede Pflanze bildete eine große Anzahl von Früchten aus.

saftiger, milder Geschmack

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(Baumchili)

Anbau: 2006,2007

sehr scharfer Chili

sehr kräftig wachsende Pflanze (im ersten Jahr bis 1,5 m) mit dickem Stamm

stark gerippte, knautschige, gelb-orangene Früchte

Die Fruchtbildung setzte erst spät und in geringer Menge ein (2006).

Eine überwinterte Pflanze erbrachte im zweiten Jahr größeren Ertrag. Auch die Früchte waren deutlich größer.

Den Samen zu dieser Sorte, erhielt ich im Tausch unter dem Namen "Baumchili". Mittlerweile weiß ich dank eines Hinweises eines aufmerksamen Lesers und Chili-Experten, daß es sich bei dieser Sorte keinesfalls um Baumchili (capsicum pubescens) handelt, da alle entsprechenden Merkmale wie schwarzbraune Samen, violette Blüten und behaarte dunkle Blätter fehlen. Die vorliegende Sorte gehört, wie zum Beispiel auch die Habanero-Sorten, zur Art capsicum chinense.

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Buran

Anbau: 2007

Gemüsepaprika

relativ kleine Pflanzen

mittelgroße, kegelförmige, rote Früchte meist mit Spitze

frühe Reife bei mittlerem Ertrag

süßer Geschmack

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Cayenne Long Slim

Anbau: 2007

scharfer Chili

hoch (über 1 m) wachsende Pflanzen

strahlend weiße Blüten

sehr lange, dünne, leicht gebogene, dünnwandige, rote Früchte

sehr ertragreich sowohl im Kübel, als auch im Freiland

angenehme, erträgliche Schärfe, gut dosierbar, sehr gut zum Trocknen geeignet

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Criolla Sella

Anbau: 2007

scharfer Chili

sehr wüchsig (über 1 m) mit vielen Verzweigungen bei reichem Fruchtansatz

sehr hübsche, weiße Blüten mit gelbgrünen Flecken

zapfenförmige, etwa 5 bis 7 cm lange, dünnwandige, orangefarben abreifende Früchte

ertragreich

fruchtiger Geschmack, gut zum Trocknen geeignet

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Elefantenrüssel

Anbau: 2007

mittelscharfer Chili

schlank wachsende Pflanze (ca. 80 cm hoch)

lange, sichelförmig gebogene, gelbe Früchte

ertragreich

fruchtig, sehr gut zum Trocknen geeignet

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Giant Aconcagua

Anbau: 2007

Gemüsepaprika

ca. 80 cm hohe, gesunde Pflanzen

große, lange, wuchtige, rote Früchte

guter Ertrag

milder, süßer Geschmack, saftig

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Jalapeno Jumbo

Anbau: 2007

mittelscharfer Chili

unter 80 cm große Pflanzen

dickwandige, zapfenförmige, unten abgerundete, rote Früchte, die oft von unten nach oben abreifen

mittlerer Ertrag

sehr saftig, teilweise mildwürzig fast wie Gemüsepaprika (Fruchtboden), aber auch scharfe Stellen (Kernbereich)

Wer es nicht ganz so scharf mag, für den ist das die richtige Sorte!

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Joe's Long

Anbau: 2007

scharfer Chili

große (über 1 m), schlanke Pflanzen

extrem lange (über 20 cm), dünne, leicht sichelförmig gebogene, dünnwandige, rote Früchte ähnlich der Sorte "Cayenne Long Slim", nur länger

mittlerer Ertrag

beherrschbare Schärfe, gut zum Trocknen geeignet

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Pampelmusenpaprika

Anbau: 2007

Gemüsepaprika

im Freiland kleine Pflanzen

große, teils klobige, teils plattrunde, dickwandige, rot abreifende Früchte

angenehmer Geschmack, saftig und süß

eine weiterzuempfehlende Sorte!

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Pasilla

Anbau: 2007

mittelscharfer Chili

große Pflanzen (ca. 1 m)

große, lange, flache, um die Längsachse gedrehte, von dunkelgrün nach dunkelbraun mit einem Hauch von Rot abreifende Früchte

relativ geringe Ernte, viele Früchte erst im Oktober/November grün geerntet und dann nachreifen lassen

milde Schärfe

eignet sich hervorragend zum Trocknen!

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Pretty Purple

Anbau: 2007

scharfer Zierchili

kleine, buschige Pflanzen mit kleinen violett-grünen Blättern

sehr hübsche, lilafarbene Blüten

kleine, maximal 2 cm lange und 1,5 cm breite, kegelförmige, abgerundete, aufrecht oder seitlich stehende Früchte, die sehr interessant von schwarzviolett über hellviolett, rosa, elfenbeinfarben, orange nach rot abreifen. Da die Pflanzen immer Früchte von unterschiedlichem Reifegrad tragen, ergibt sich ein buntes Bild.

Eine Pflanze bringt eine große Anzahl an Früchten hervor.

sehr scharf, ohne besonderen Geschmack, eben eher eine -allerdings schöne- Zierpflanze

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Schokopaprika

Anbau: 2007, 2010

Gemüsepaprika

problemloser Freilandanbau, kleine Pflanzen (ca. 50 cm)

mittelgroße, zapfenförmige, knautschige, schokoladenbraune Früchte mit kleiner Spitze. Das innere Fruchtfleisch ist rotbraun.

würzig-milder, süßer Geschmack

eine empfehlenswerte Sorte!

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Tepin

Anbau: 2007

sehr scharfer Chili, Wildform

sehr schlank wachsende, große Pflanze (bis 1,5 m)

sehr kleine (maximal ø 10 mm), runde, aufrecht stehende, rote Früchte

geringer Ertrag weniger, zum Teil fast nur stecknadelkopfgroßer Früchte

extrem scharf

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