Sorte |
Beschreibung |
Fotos |
Aji Dulce Amarillo
Anbau: 2016 |
Chili
große, kräftige Pflanzen (deutlich über 1 m im ersten Jahr)
mittelgroße (ø ca. 3,5 bis 4 cm und ca. 4,5 cm lang), leicht hochrunde, stark gefurchte und zerknautschte, dunkelgelb bis orangefarben abreifende Früchte
Erntebeginn: bereits ab Mitte August
sehr ertragreich
typischer Geruch der aufgeschnittenen Früchte und typisches Habanero-Aroma, aber nur leicht scharf
Ideal, wenn man den Habanero-Geschmack, aber nicht dessen Schärfe mag! |
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Black Namaqualand
Anbau: 2016 |
Chili
kleine, breit und buschig wachsende Pflanzen ( ca. 50 cm hoch) mit dunkelgrünen, violett schimmernden Blättern
wunderschöne, violette Blüten
kleine (ø ca. 2 cm und 3 bis 3,5 cm lang), kegelförmige, von violett über hellgrün, beige und orange nach tiefrot abreifende Früchte mit eingezogener Spitze
Die Früchte wachsen aufrecht über der Pflanze.
Erntebeginn: Anfang August
sehr ertragreich
beachtliche Schärfe
toller Farbwechsel der zahlreichen Früchte |
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Black Stinger
Anbau: 2016 |
Chili
mittelgroße, kräftige Pflanzen (ca. 60 bis 80 cm)
mittelgroße (ø 3 bis 4 cm), wild und unförmig zerfurchte, braunrote bis schokoladenbraune Früchte, manchmal mit einer kleinen stachelähnlichen Spitze
ertragreich
sehr scharf und aromatisch |
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Bujan
Anbau: 2016 |
Blockpaprika
kleine (40 bis 60 cm), kräftige und kompakt wachsende Pflanzen
mittelgroße (ca. 7 cm breit und 9 bis 12 cm lang), blockige, kräftig rot abreifende Früchte mit kleiner, kegeliger Spitze
Erntebeginn: Ende August
geringer Ertrag
weniger freilandgeeignet, Anbau besser in Kübeln und an einer Südwand
süß-saftiger Geschmack, dickwandig |
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Carolina Reaper Red
Anbau: 2016 |
Chili
mittelgroße, kräftige Pflanzen (ca. 80 cm)
mittelgroße (ø 3 bis 3,5 cm, ca. 4 cm lang), unförmig zerknautschte, warzige, rote Früchte, die meist in einer zipfligen Spitze enden
Erntebeginn: Ende August
guter Ertrag
Der aromatische Geruch läßt die extreme Schärfe dieses Chilis bereits erahnen. Die Beschreibung "... aromatisch, fruchtig-süß mit Zimt- und Schokoladennoten..." läßt sich für mich nicht ganz nachvollziehen, da die extreme Schärfe alle anderen Geschmacksnoten verdrängt.Hier zu kapitulieren ist keine Schande!
Ein aus kleingeschnittenen und getrockneten Carolina-Reaper-Chilischoten hergestelltes Chiliöl ist bei vorsichtiger Dosierung phantastisch.
eine der schärfsten Chilisorten der Welt! |
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Chinesischer Chili
Anbau: 2016 |
Chili
kleine, kompakt wachsende Pflanzen (40 bis 50 cm)
mittelgroße (ø 3,5 bis 4 cm, ca. 4,5 cm lang), zipfelmützenförmige, von gelblich-grün über violett und orange nach dunkelrot abreifende Früchte, die aufrecht über der Pflanze stehen
Erntebeginn: Anfang August
ertragreich
erträgliche Schärfe, knackig, dünnwandig |
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Dnepropetrovsk
Anbau: 2016 |
Chili
große, kräftig wachsende Pflanzen (0,8 bis 1 m)
unterschiedlich lange (ca. 2,5 cm breit und 5 bis 15 cm lang), gerade und sichelförmige, rot abreifende Früchte
Erntebeginn: Anfang August
durchschnittlicher Ertrag
scharf, gut zum Trocknen geeignet |
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Golden Treasure
Anbau: 2016, 2017 |
Spitzpaprika
mittelgroße Pflanzen (ca. 80 cm)
große, ca. 15 cm lange, kegelförmige, dünnwandige, goldgelbe Früchte
Erntebeginn: Ende August
geringer Ertrag
sehr schmackhaft, süß und saftig
höhere Erträge wahrscheinlich nur im Gewächshaus |
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Kapya
Anbau: 2013, 2016 |
Spitzpaprika
mittelgroße Pflanzen (60 bis 80 cm)
teilweise große (bis zu 15 cm lang), kegelförmige (5 cm breit), teils eingedellte, rote Früchte mit oft stachelartiger Spitze
guter Ertrag
süß und saftig, dünnwandig |
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Knubbeliger aus Yunnan
Anbau: 2016 |
Chili
mittelgroße Pflanzen (ca. 80 cm)
mittelgroße (ca. 3,5 cm breit und 4 bis 6 cm lang), stark zerknautschte, rote Früchte
Die attraktiven Früchte sehen wie zusammengedrückt aus, manche Früchte haben im unteren Fruchtdrittel zusätzlich noch eine viertel Drehung um die Längsachse.
Erntebeginn: Anfang August
ertragreich
guter Geschmack, erträgliche Schärfe, manche Früchte auch sehr scharf
eine wunderschöne, auffällige Sorte! |
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Palermo
Anbau: 2008, 2016 |
Spitzpaprika
sehr große, über 1 m hohe, gesunde Pflanzen
sehr lange (oft deutlich über 20 cm), spitz zulaufende, flache, manchmal leicht gebogene, rote Früchte
von grün über schwarzbraun nach leuchtendrot abreifend
sehr ertragreich
einzigartiger, süßer Geschmack, aber nicht sehr saftig
für den Freilandanbau geeignet
Eine tolle, empfehlenswerte Sorte! |
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Pantos
Anbau: 2016 |
Spitzpaprika
große Pflanzen (über 1 m)
große, ca. 15 cm lange, kegelförmige, rot abreifende Früchte
Erntebeginn: Ende August
relativ geringer Ertrag im Freilandanbau
schmackhaft, süß und saftig |
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Rojo
Anbau: 2014, 2015, 2016 |
Roter Baumchili
sehr große Pflanzen (über 1,5 m im ersten Jahr)
tiefviolette Blüten
mittelgroße (ø 4 bis 5 cm), im Längsquerschnitt trapezförmige, rot abreifende Früchte mit schwarzen Samen
im ersten Jahr relativ geringer Ertrag
Pflanzen lassen sich gut bei niedrigen Temperaturen überwintern.
sehr dickwandige, saftige Früchte mit einer erträglichen Schärfe |
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Sardische Kugel
Anbau: 2016 |
Chili
große, kräftige Pflanzen (über 1 m)
kleine, runde (ø 3 bis 3,5 cm), aufrecht wachsende, von grün über schwarzgrün nach rot abreifende Früchte
Erntebeginn: Ende August
guter Ertrag
dickwandig, erstaunlich scharf |
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Tomatenpaprika orange
Anbau: 2015, 2016 |
Tomatenpaprika (eventuell die Sorte "Solnischko")
mittelgroße Pflanzen (60 bis 70 cm)
kleine bis mittelgroße (ø 5 bis 8 cm), plattrunde, gerippte, leuchtend orange abreifende Früchte
mittlerer Ertrag
sehr geschmackvoll, relativ dickwandig |
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Trinidad Scorpion Moruga
Anbau: 2016 |
Chili
mittelgroße Pflanzen (ca. 80 cm)
mittelgroße (ø ca. 3,5 cm, ca. 5 cm lang), kegelige, spitz zulaufende, zerknautschte , gefurchte, warzige, rot abreifende Früchte
Erntebeginn: Mitte September
guter Ertrag
Die extreme Schärfe überdeckt andere Geschmacksrichtungen.
Gut zur Herstellung von extrascharfem Chiliöl geeignet! |
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